Buenos Aires Market en Palermo

Este fin de semana se realizará una nueva edición de la feria de alimentos saludables Buenos Aires Market en la plaza Unidad Latinoamericana, El Salvador y Medrano, del barrio de Palermo de 10 a 19 hs. La entrada es libre y gratuita.
 
Habrá más de 70 stands de productores locales y alrededor de 600 alimentos y bebidas para comprar, degustar y consumir al paso. Habrá un auditorio en donde se podrán presenciar charlas, talleres y clases de cocina, con acceso libre, además de una decena de espectáculos callejeros.
 
También, como siempre, habrá Food Trucks y comida al paso para todos los gustos en una amplia oferta de puestos de comida vegetariana gourmet para almorzar y merendar al paso, o en las mesas comunitarias del mercado, que son atendidas por los chefs más representativos de las diferentes variedades de esta corriente gastronómica (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras).
 
En esta edición, algunas de las marcas que participarán son: Saros, Purest Fields, Bonsanté, Las Quinas, Ajo Negro “El Original”, Arytza, Centro de Estudios del Café, De allá para acá, Dulces del Jardín, Huella Almacén Natural, Jardín Orgánico, Las Brisas, Próspero Velazco, Ricco, Vinecol, Compañía de Chocolates, Schatzi, Smookies, Snat, Tallo Verde, La Cocina del Vino, Tarul Aike, Troncoso Pastas, Zuelo, Sueño Verde, Coeco, La Membresia, Larsen, Madame Papin, L’épi Boulangerie, Heredia infusiones, HRD hebras, Luz Vida, Ay Fidela!, Deli & Raw, Dr. Deli, Möoi, Porto y Olibó Orgánico.
 
En Buenos Aires Market se pueden encontrar los productos más variados como especias, frutos secos, aceites, harinas, panificados, cereales, semillas, hongos, mermeladas, plantas aromáticas, snacks y mucho más.