Feria gastronómica Le Marché en el Hipódromo de Palermo

Los próximos sábado 17 y domingo 18 de octubre, la Asociación Gastronómica Francesa festejará el Día de la Madre con la cuarta y última edición del año de la feria de cocina francesa Le Marché en el Hipódromo de Palermo.

Abierto al público y con entrada libre, Le Marché reúne a los chefs de Lucullus, quienes prepararán sus mejores especialidades francesas para una edición todavía más gourmet, tricolor y familiar destinada a disfrutar de dos días a pura exquisitez.

Entre los platos destacados que se podrán degustar durante la feria, están los crêpes dulce y salados, coq au vin, ratatouille, blanquette de veau, fricassée de pollo, crumble de manzana, fraisier, limón pie, mousse de chocolate, tarteleta de manzana, macarons, tatin de manzana, sopa de frutillas, tortas, dulces secos, pizzas, macarons, chocolates, madeleines, turrones, manteca trufada, beurecques, mendiant de nuez, sidra artesanal, chocolate caliente, brioches salados, croissants frutos rojos, éclairs, choux, flan pâtissier, entre otros platos típicos de las distintas regiones de Francia.

Para esta edición, y como novedad, la feria orgánica Sabe la Tierra estará presente en Le Marché, ofreciendo productos orgánicos, con el objetivo de promover la producción sustentable, y ofrecer al público una amplia selección de productos para facilitar el acceso a una alimentación saludable y cuidando al medio ambiente.

Siguiendo la línea ecológica y sustentable, Le Marché se unió a Qero Ecovasos, un sistema de vasos reutilizables que se otorgarán en los puestos dedicados a la venta de bebidas; una nueva iniciativa que permitirá cuidar el entorno, responsabilizando a los usuarios y evitando que arrojen residuos al piso.

Los artistas de Guijuana de Arte pintarán en vivo durante el día, y animarán con talleres de pintura para los chicos, que además tendrán otras actividades artísticas y lúdicas como talleres de arte, canciones y lectura de libros infantiles. El sábado, a las 13:30, podrán disfrutar también del show Ma Première Leçon de Français con el cantante Arthur des Radis con canciones francesas, clásicas y modernas.

Le Marché
Hipódromo Argentino de Palermo (Av. Del Libertador y Dorrego).
De 10 a 18
Entrada libre y gratuita. Se suspende por lluvia.