DOGG: panchos gourmet en microcentro

En diciembre del 2013 se inauguró DOGG, el fast food que planteó una nueva mirada sobre una de las comidas favoritas de los argentinos: el pancho, o más glamoroso Hot Dog. En septiembre de este año, luego de haber recibido gran aceptación por parte de sus clientes,DOGG abrió una nueva sucursal en Tribunales y se espera para fines de este año la apertura de otra sucursal  en Belgrano.

Con una gran carrera gastronómica, el chef creador de DOGG, Máximo Togni, se formó con cocineros como Fernando Trocca y Dolli Irigoyen y vivió y trabajó en Estados Unidos durante 8 años. La idea es que la gente, o “sus amigos”, como les gusta decir, encuentren en DOGG algo que hasta ahora no existía en Argentina: el verdadero Hot Dog Americano.

Pioneros en el tema, sus salchichas son elaboradas con carne 100% seleccionada de 3 tipos de cortes distintos y especias secretas, de elaboración propia, los socios de DOGG estuvieron más de 6 meses para encontrar la  combinación perfecta que recreara a la perfección el sabor de aquel Hot Dog Americano. El pan que acompaña también es de receta propia y se hornea diariamente en el local.

Dentro de su carta se encuentran Hot Dogs por demás tentadores como el Hot Dog con queso cheddar, panceta crispy y cebolla con morrones asados, el Hot Dog con chucrut, pepinos agridulces y relish o Hot Dog con guacamole, morrones y nachos. El local ofrece a sus clientes armarlo como prefiera, eligiendo entre 12 ingredientes fríos y calientes. Para acompañar cuentan con aproximadamente 40 tipos de salsas picantes, además de mayonesa, mayonesa chipotle y barbacoa de elaboración propia, diferentes tipos de mostazas, entre otros.  Se puede optar por acompañar el hot dog con crocantes papas fritas.

Así mismo, también ofrecen Wraps, sándwiches y ensaladas. Para reuniones con amigos, papas fritas con chili, cheddar, palta, panceta y cebolla de verdeo o nachos con cheddar, chilli, queso crema, panceta y cebolla de verdeo. Ideal para acompañar su cerveza tirada Warsteiner o su Happy Hour con aperitivos como Campari, Cinzano, Cynar, o Gin Tonics con Gin Príncipe de Los Apóstoles.

En DOGG se busca ofrecer productos de calidad a un muy buen precio,  fomentar las reuniones con amigos y demostrar al público local que algo tan simple como un Hot Dog, realizado por un profesional con vocación y pasión, puede convertirse en una experiencia inolvidable.

SUCURSAL TRIBUNALES: Dirección: Lavalle 1134, entre Cerrito y Libertad. Horarios: lunes a viernes de 10 a 17hs.

SUCURSAL MICROCENTRO: Dirección: San Martín 657, entre Tucumán y Viamonte. Horarios: lunes de 10 a 16:30. Martes a viernes de 10 a 20:30. Happy hour martes a viernes de 17 a 20:30.

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