Dos chubutenses son los mejores asadores de la Argentina

Pese al mal clima, se realizó el Campeonato Federal del Asado en Mataderos. Los mejores asadores de Argentina son Adrián Rosales (41) y Cristian Gauna (30), la dupla que representó a la provincia de Chubut.

El podio se completó con Claudio Caballero y Leandro Cobarrubia, de San Luis, en segundo lugar y Adrián Martínez y Raúl Quiroga, de Mendoza, en tercero.

En la competencia hay dupla de asadores que, seleccionados por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, asaron vacío, colita de cuadril y chirizos para choripán. Los que lleguen a la ronda final tuvieron que vérselas con el asado de tira y la marucha, el corte más económico de esta edición.