Seis colectividades participarán de un nuevo Buenos Aires Celebra

Alrededor de 50 stands expondrán la cultura de los Países Nórdicos y Lituania en una nueva edición del Buenos Aires Celebra, mañana sábado desde las 12 horas en Av. Iraola y Av. Montt, en Palermo. Entrada libre y gratuita.
 
Durante toda la jornada se ofrecerá la más deliciosa gastronomía y productos típicos de las seis colectividades participantes: Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia, Noruega y Lituania. El público que se acerque podrá probar comidas como pinchos de Frikadelle (típicas albóndigas danesas), flaeskesteg (cerdo asado macerado con mostaza y miel, con cebolla caramelizada, pepinos y remolachas agridulces), Polsehorn (salchichas con cebolla caramelizada, pepinos y remolachas agridulces), Lapskaus (Brochetts de salmón marinado y fiskibollur (carnes ahumadas) y chocolates y pastelería nórdica.
 
También habrá información sobre work and travel, viajes a las auroras boreales, artesanías típicas como muñecos y gnomos característicos de Escandinavia, artesanías en recreación vikinga, lectura de runas y libros de cultura nórdica.
 
La gastronomía lituana también estará presente, entre los platos que se ofrecerán se encuentran el Virtiniai (pastas lituanas hechas con papa), Kopūstai (repollo rehogado) con bondiola de cerdo y/o salchichas, Kugelis (plato hecho con papas y panceta), Kibinai (empandas lituanas hechas con carne de cerdo) y Bandelé. Además, habrá artesanías en orfebrería báltica. La colectividad lituana enmarca el evento en los festejos del centenario de la independencia de Lituania.  
 
Este evento se suspende por lluvia.