Llega la Fiesta de la Empanada

Este sábado, de 12 a 19 horas, llega la Fiesta de la Empanada a Diagonal Norte (Av. Roque Sáenz Peña) entre Carlos Pellegrini y Florida. En su tercera edición habrá 30 puestos gastronómicos con ofertas desde $200 donde se podrá disfrutar diferentes variedades de empanada y música en vivo. Además se realizará una nueva edición del concurso de la empanada.
 
Quienes se acerquen podrán degustar una amplia variedad de empanadas, desde propuestas como la clásica salteña o tucumana, de verduras o quesos hasta opciones con dulce de leche, pasando por gustos menos tradicionales como girgola, mondongo y hongos.
 
En la competencia para elegir la mejor empanada del país, serán parte del jurado Narda Lepes; Pietro Sorba, periodista y crítico gastronómico; José Luis Padilla de APYCE; María del Carmen “Chacha” Vicario, campeona de la edición 2019; Asunción del Valle Arguello, campeona de la edición digital 2020; Juan Carlos Reynoso, campeón de la Fiesta de la Empanada de Famaillá en Tucumán; y una dupla de vecinos de Tierra del Fuego.
 
También se va a poder disfrutar de propuestas musicales que tendrán al folklore como gran protagonista. Entre ellas, la banda Los Tabaleros, la flautista Laura Molinas, el grupo de percusión Banda Cafundó y el rapero Under MC. El cierre de la jornada estará a cargo del cantautor Jorge Rojas.
 
Además, RAAVU (Red Argentina de Aceites Vegetales Usados) recolectará el aceite vegetal usado y grasas animales para ser reciclados y transformados en Biodiesel 2G por El Albardón. Este procedimiento sustentable evita que el aceite usado vuelva al circuito comercial, afecte la salud humana y contamine el agua: 1 litro de aceite usado contamina 1000 litros de agua.
 
En caso de lluvias intensas, el evento se realizará el domingo 13 de noviembre.